（2024-01-01）
醬、收乾悶烤，引出焦香再加噴槍炙燒，還有蒸煮玉米鎖住鮮甜味道。老婆、玉米、蛋蛋都是寶，寶貝珍惜眼前所有，快活到老。改造重點(輕度改造)原名「玉米蛋蛋製作所」。創辦人原為上班族，看透職場人情冷暖創業，以最愛的玉米為主題，開設專賣烤/蒸煮玉米的特色小店。食材玉米皆為產地直送，天然新鮮。然缺乏品牌論述，價值未傳達，店面位於老街上，周邊環境雜亂，招牌也不顯眼容易被忽略。透過輕改造更名「玉米蛋蛋Corn E ...
（2021-01-01）
香蝦油，並在干貝表層煎出微微的炙燒焦香時，與奶油白醬義大利麵充份融合，彈牙的鮮甜白蝦、外酥內嫩的鮮甜干貝、濃郁的奶味麵香，層次豐富，讓每一口都是飽滿的山珍海味。這樣的豐派美味，卻用不到250元的價格就可以大快朵頤。紅番茄、綠羅勒，層疊白色馬茲瑞拉起司，象徵義大利的綠白紅田園風味就地飄揚。歐品香廚強調的就是用料捨得、實惠大方，像給家人一樣，就是要你吃好吃飽，並記得你的所喜所好。一位在店對面工地工作的 ...
（2015-11-25）
牽絲。」人氣夯的米食，還有大火炙燒的雞排，翻過來，金黃酥脆，淋上莎莎醬和爆米香，就連麵包也是用米穀粉做的，吃得到一粒粒米，咖啡也很不一樣，多了一味爆米香。業者張傳卿：「米這東西在台灣承受度很高，它非常有技術，但是在世界上，沒有像日本那麼知名，我們想說米食東西能從台灣發跡，開始慢慢散播名氣出去，我們覺得這個創業才有意義。」七年級的老闆，用台灣米結合西方料理，希望把台灣稻米，發揚光大。 ...