歡迎回家，呷飽未！
— 家吶子 Ka-la̍h-á

南萬華，舊稱「加蚋仔Ka-la̍h-á」，
從小就在加蚋仔長大的孩子，
在外繞了一圈還是回家鄉開店。
店以家鄉為名，名為「家吶子Ka-la̍h-á」。
開店後立業成家，落地生根，實現了真正的回家。 

店裡賣的酒，僅限台灣釀製，
不喝酒的，可點闆娘小學同學家的甘蔗汁；
香菇肉燥、紅燒肉、烤香腸，
老闆阿嬤的私房菜、老台北的街頭小吃，
想家的時候，用它來安慰一肚子的相思；
鹹蛋黃炸南瓜，玉子燒裹花生醬起司，
很台的菜色中，也混血著日美的身世。

有一種餓，叫家吶子覺得你餓，
「呷飽未~」這是家吶子的歡迎光臨！
歡迎回家，逗陣喝一杯米作甜酒釀，
台味聚場居酒屋，挖底家吶！
 

• 改造重點 (深度改造)

開在萬華東園街上，「家吶子台式居酒屋」創辦人為加蚋子弟，夫婦倆以在地酒食融入創意，傳遞對家鄉土地的熱情。晚上是居酒屋，白天則是展覽講座活動空間。位於老城區內，店面外觀較不顯眼，較難招攬外地客人。本次改造以品牌定位「台味聚場居酒屋」，凸顯家吶子為友人歡聚的場域，亦為同好分享理念的據點。Slogan「歡迎回家，呷飽未！」連同各式品牌金句渲染在地氣口。門面刷新，招牌餐點以劇場海報形式展示，熱情招喚：挖底家吶！

來看看家吶子的品牌故事【台味聚場居酒屋】

店家名稱：家吶子 Ka-la̍h-á
店家地址：108臺北市萬華區東園街68-4號
店家電話：02 2339 3582
營業時間：週一至周日 18:00-00:00
店家FB：https://www.facebook.com/kalaha.2017

 

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