（2020-01-01）
天母日系法式甜點，為愛而生─ 甜典16號 Sweet 16 Patisserie戒指鮮花打動不了她，就做她最愛的甜點吧！一碗檸檬砌成塔，初嚐16歲的微酸心情，七彩水果切丁，層層築起甜蜜版16號公寓，草莓生乳捲成了紅色愛心，兩人終於走在一起。電子業二代為愛人生轉彎，赴日研習甜點手藝，優雅日系揉合法式浪漫，微糖輕甜不膩。每一口都是吃情的告白，獻給夢，獻給生活，獻給心中有愛的妳！店家名稱：甜典16號 S ...
（2019-12-19）
時尚的距離😎世運食品：餓了嗎？甜點、鹹點、漢點、西點，快點慢點隨便你點😋😉籌備了兩個月，終於上線了。幕後花絮甘苦下回說.😂商商小編你懂我 ...
（2019-08-29）
150年前誕生於廣東佛山的老派甜點，世運的師傅還是每天做著。來到世運在西門町的創始店，70年歲月過去，豐富的品牌資產正待挖掘聚焦。什麼是離開了老店址與舊回憶，仍然不變的價值與吸引力⁉️世運的包裝很多樣很熱鬧，光是紅色就有好幾種。「📍定義一種，它就是世運紅🖍，然後，再讓你的品牌資產視覺化。」陳進東老師來指導視覺統整。從麵包西點🍰賣到滷味港點🥟，有日式壽司卷🍙也有台式潤餅卷🌯，還有經典不敗的乳酪三明治 ...
（2018-01-01）
原是為了多人份的桌菜設計的餐後甜點，現在已是每桌必點的餐後甜點。臭豆腐切成條，油炸逼出水分，加入調味翻炒後，沾點特調醬汁，香炒大呆臭讓台北市長柯P也讚不絕口。冬季的人氣熱點則非酸菜白肉鍋莫屬，靈魂的酸白菜全程自製，以水果和金門高粱天然發酵，經21天釀造而成，搭配自製的手工炸丸子和鋪得滿滿的海鮮，海味的鮮甜襯著白菜的酸香，滋味更突出。近來還特別設計了雙人份鍋，讓這道圍爐佳餚人人可享。美食同好，舊味相 ...
（2016-01-01）
出香蕉乳酪派、香蕉旺來酥等烘焙甜點，美味與創意雙贏，成為高雄深具代表性的伴手禮名品。進軍台北大稻埕，文創轉身起家南台灣，枝仔冰城從1926年創業至今，皆集中南台灣拓點。2016年夏天首度北上進軍台北大稻埕，在迪化街一棟三進老宅裡熱鬧開幕。同年，枝仔冰城入選臺北市商業處「臺北市美食店家再造計畫」，在顧問團隊的協助下，重整品牌定位與CI，並為大稻埕店塑造出兼具復古與現代的空間氛圍。牆面的老照片輔佐文字 ...
（2016-01-01）
味。自製配料，取材天然所有主力甜點配料，阿元不厭其煩從原料開始完全自製。他每天親手搓洗阿里山愛玉子，費工費時，才有了柔嫩滑口的天然愛玉凍。甘甜中帶著香氣的嫩仙草，則是以關西仙草乾足足熬煮10小時而成。連粉粿也是以蕃薯粉自製自煮，擁有最天然的Q彈韌性。店裡的手工豆漿豆花，豆香濃郁清新；還有芋頭、番薯、鳳梨等配料，全部親手削皮切塊。到了冬天，則搭配暖呼呼的甜湯享用，紅豆湯、花生湯，一樣純樸扎實的用料與 ...
（2016-01-01）
親傳承、兒子接棒，誠懇手做配料甜點，任性研發薄冰黑糖雪片，冰是冷的、心是熱的，沁涼甜蜜下一個30年。改造重點1978年，一家七口從嘉義北上，從姑婆手裡傳下紅心粉圓的製作秘方，父親傳承、兒子接棒，誠懇手做甜點配料。第三代阿元研發「片冰」新創意，期望未來再展店。但品牌辨識度不足，店面空間亦未能傳達形象，原店名「嘉義紅心粉圓」無法註冊商標。顧問團隊協助品牌聚焦「古早味創意冰品」特色，偕同設計團隊量身打造 ...
（2015-12-26）
型涵蓋豆花、早午餐、咖啡、西式甜點及餐廳，正是現今餐飲創業熱門選項，5位創辦人的背後更是有著感動人心的精采故事。放棄餐飲業龍頭名店的主廚之路，勇敢創業，將東方米食融入西式料理的【RICE MOMENT米時】；平面設計師轉行學烘焙，以台灣米穀粉取代麵粉製作甜點的【蜜多甜Honey Bakery】；出身台南白河的農村子弟，難忘童年時的香濃豆漿，研發獨家「拼豆」工序，過程繁複「搞剛」(厚工)的【藤香厚工 ...
（2015-10-31）
亮眼多了，有同樣狀況的還有這間甜點店，老闆相當有才華，做出的招牌馬卡龍是店狗Honey的招牌表情，但有才華卻沒有來客數，經過一番掙扎空白的牆面塗上了大師畫作，原本普通馬卡龍，出現了各式各樣創意造型，原來這兩間店碰上了神仙保母來幫忙。到底這些小店，怎麼成功變身的呢，其實在他們背後有一群魔術師，我們現在就實地帶您直擊，觀察魔術師們的施法過程。品牌策略顧問張庭庭：「之後可能還要，再去跟他們溝通。」幕後推 ...
（2015-01-01）
烘焙，以台灣米穀粉取代麵粉製作甜點，創辦「蜜多甜點屋Honey Bakery Cafe」。店裏專賣馬卡龍、特製果醬、可麗露等西式甜點。獨具設計美感的他，開發出多項吸睛的造型馬卡龍甜點。他的創業夥伴，是一隻養了15年的哈士奇狗，英文店名Honey Bakery正由此而來.阿榮愛畫畫，習慣為每一款商品包裝與文宣設計個別圖騰，然過多的產品logo與品牌識別混淆，難以傳播、辨識；再者，蜜多甜主打米甜點，偏 ...
（2013-10-06）
三義的「桐花戀人」帶來自家招牌甜點－桐花果凍，調配【醉美浪漫】的雞尾酒饗宴，與現場來賓分享，一對原都是工程師的年輕戀人回鄉創業、化苦為甜的點滴心情。最後，【童畫草莓屋】創辦人感性道來，一個屏東子弟如何受到感動，立志傳承中風岳母的草莓事業，變成道地大湖女婿。 ...
（2013-01-01）
知旅程，箇中酸甜滋味正如其招牌甜點，人生與美食各自演繹一場探索幸福的華麗冒險。品牌就此名正言順，輔以品牌故事、商品系列命名及文案完整論述，讓品牌精神清晰浮現。然而桐花戀人另有一個問題，其門市店仍與父執輩傳統木藝店共用，形象凌亂。原有Logo、包裝與DM設計亦嫌紛雜。顧問團隊延續幸福伴手禮的品牌定位，以文創與浪漫意象重新設計Logo；全新的商品情境照連同商品型錄改以戀人意象企劃設計，呈現幸福感。顧問 ...